隆冬时节，日照市岚山区的海面上格外繁忙。随着6046公顷的“岚蚝”进入丰收季，一艘艘生蚝采收船陆续靠港，呈现出一派喜人的收获景象。
岚山区海域环境得天独厚，是生蚝生长的黄金地带。以当地重点渔业村官草汪为例，今年生蚝养殖规模超过70万笼，产量超1.6万吨。受今年饵料丰富、气温偏低等因素影响，“岚蚝”的肥度较去年同期有显著提升，采收期也比去年提前了近一个月，自今年一月初起，新鲜肥美的“岚蚝”便开始陆续上市。
日照小坝水产养殖有限公司总经理韩正亮表示：“受饵料和气候的影响，今年岚山生蚝普遍比较肥，上市也早。今天我出了七万斤，销量最高的时候是年前三个周左右，预计能卖200万斤左右。”
据悉，今年“岚蚝”的批发价格较去年有所上涨，目前维持在每斤五元左右。养殖户介绍，现在的生蚝虽已肉质饱满，但春节前将更为肥美，也正是销售最旺的时节。
连续五年前来采购的威海客商王旭坦言：“岚山的生蚝肥度高、口感好，非常鲜美，特别受我们那边客户的欢迎。”
作为当地重要的渔业产业，岚山区生蚝养殖规模稳步发展，全区生蚝养殖面积达6046公顷，年产量约3.3万吨。随着“岚蚝”品牌影响力不断提升，这片蔚蓝的海域正成为带动渔民增收、助力乡村振兴的“金色粮仓”。（来源：闪电新闻）
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