山东商报•速豹新闻网 石新瑜
近日，东港区第八季第七期“青年夜校·非遗技艺”主题活动在陈疃镇青年之家温情启幕。来自陈疃的青年朋友们齐聚一堂，在面团的揉搓塑形中，沉浸式感受传统花饽饽技艺的独特魅力，让非遗文化在夜间课堂焕发青春活力。
活动现场，非遗传承人通过“理论讲解+实操演示”的方式，为青年学员们系统普及花饽饽文化。从面粉、酵母、食用色素等原材料的配比选择，到揉面、发酵、塑形、装饰等核心工序的技巧拆解，老师手把手耐心指导，细致解答学员们的疑问。同时，结合春节、中秋、婚嫁等传统民俗场景，生动讲述了花饽饽在不同场合中承载的祈福纳祥、吉祥如意等文化寓意，让学员们在学习技艺的同时，深入了解非遗背后的历史底蕴与人文价值。
“以前只在节日里见过花饽饽，没想到自己也能做出这么精致的作品！”现场学员们热情高涨，纷纷动手实践。在老师的指导下，大家充分发挥创意，将普通的面团捏制成寿桃、锦鲤、花卉等寓意美好的造型，原本平淡无奇的面团在指尖下逐渐变得生动鲜活。欢声笑语中，一个个形态各异、色彩鲜艳的花饽饽新鲜出炉，学员们拿着自己的作品相互展示、拍照留念，脸上洋溢着满满的成就感。
据悉，东港区“青年夜校”系列活动自开办以来，始终聚焦青年群体的精神文化需求，通过整合优质资源，开设非遗技艺、职业技能、文化艺术等多元化课程，为青年搭建了学习交流、提升自我的良好平台。此次非遗技艺进夜校活动，不仅让青年朋友们近距离接触和体验了传统手工艺的魅力，更在潜移默化中传承了中华优秀传统文化，为非遗技艺注入了年轻力量。
下一步，东港区将继续丰富“青年夜校”课程体系，挖掘更多本土非遗资源，开展形式多样的文化传承活动，让更多青年成为非遗文化的爱好者、传承者和传播者，推动中华优秀传统文化在新时代绽放更加绚丽的光彩。
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