为保障国际航行船舶食品和饮用水卫生安全，日照海关严格对食品供应企业、国际候船厅、餐饮服务和饮用水供应企业等开展日常卫生监督，加强企业诚信管理，并深入港口一线，检查港口码头饮用水供应设施设备卫生状况，现场对供船食品开展抽查验核。
同时，日照海关不定期对肉类、蔬菜、水果、食用油、水发产品和熟食制品等分别开展农药残留、甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精、食用油脂酸价和过氧化值等项目检测，并抽检船舶饮用水消毒剂余量、大肠菌群和菌落总数、pH值以及色度、浑浊度等卫生学指标。1—8月，共开展企业卫生监督55家次，船舶卫生监督481艘次，供船食品现场核验90批次，开展食品和饮用水抽样检测36次，均符合相关要求。(来源：日照新闻网)
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